الفرعون الصغير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الفرعون الصغير

الان وحصريا كل ما تتمنى فى موقع واحد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دجاج مقلي مع الخضار 716568124
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حصرياً : اقوى مكتبه لأفلام الرعب | Top 20 Horror Movies | مترجمين DvD - Rmvb | مُجمعين ومُنفصلين ع اكثر من سيرفر بتحميل مباشر!!
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالإثنين يونيو 20, 2011 5:06 am من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» حصرياً فيلم الأكشن والخيال العلمى Hard Revenge, Milly: Bloody Battle 2009 مترجم بمساحة 198 ميجا على أكثر من سيرفر
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 15, 2010 3:22 pm من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» برنامج محمد صلى الله عليه وسلم فى القرآن الكريم
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالسبت يوليو 24, 2010 2:27 pm من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» حصريا البوم سوما داحبيبي Original CD 320Kbs على اكثر من سيرفر
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالخميس يوليو 08, 2010 1:53 pm من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» حصريا النسخة النهائية من البوم تامر حسنى 2010 - اخترت صح CD Q Ripped 320 &192Kbps + السي دي كافرز
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالخميس يوليو 08, 2010 1:51 pm من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» البوم هانى شاكر - بعدك ماليش 2010 CdQ تحميل مباشر على اكثر من سيرفر
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالخميس يوليو 08, 2010 1:45 pm من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» دعاء الاستخارة
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالجمعة يونيو 25, 2010 10:32 am من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» المصحف المعلم
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 13, 2009 4:24 am من طرف ÙˆÙ„يدالنوبى

» ▓ برنامج التلاعب بالاصوات اثناء المكالة من رجل الى إمرأة الى طفل... Razz Player ▓
دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالأربعاء مايو 20, 2009 1:38 pm من طرف cindrella

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab

 

 دجاج مقلي مع الخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى ابو عبدة
عضومحترف
عضومحترف
مصطفى ابو عبدة


عدد الرسائل : 229
العمر : 34
الموقع : www.leda.own0.com
تاريخ التسجيل : 09/02/2009

الكارنيه الفرعونى
جيد:
دجاج مقلي مع الخضار Left_bar_bleue75/100دجاج مقلي مع الخضار Empty_bar_bleue  (75/100)
مشرف: 11

دجاج مقلي مع الخضار Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مقلي مع الخضار   دجاج مقلي مع الخضار Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 10, 2009 7:54 am

دجاج مقلي مع الخضار


يقدمها لكم

الشيف

ابو عبدة

الدولى

دجاج مقلي مع الخضار 8b9699efb1

المقادير:2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

500ج صدور دجاج منزوع منها الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة

2/1 1 كوب أو 150ج فطر طازج مقطع إلى شرائح

2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

2 فصّ ثوم مفروم

100ج أو 1 جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة

150ج أو 1 حبة فلفلة حلوة حمراء متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

150ج بروكولي (قرنبيط أخضر) مقطع إلى زهيرات

1 كوب أو 100ج بصل أخضر مقطع إلى شرائح

مقادير الصلصة:

1 كوب أو 250 مل ماء

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل

2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة

ملعقة كبيرة صلصة حارة

2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة




الطريقة :


يمزج الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج وصلصة الصويا والصلصة الحارة ودقيق الذرة في وعاء صغير ، ثم تُحرّك المكونات جيداً لتحضير الصلصة وتترك جانباً.

يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو عميقة، وتضاف إليه شرائح الدجاج والفطر والزنجبيل والثوم وتقلى المكونات سريعاً على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى يتغير لون شرائح الدجاج.

تضاف شرائح الجزر والفلفلة الحلوة الحمراء وزهيرات البروكولي (القرنبيط الأخضر)، يتابع التحريك على النار لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ولكن هشة.

تسكب الصلصة فوق الدجاج والخضار ويطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة كثيفة ، ثم يضاف البصل الأخضر وتُحرّك المكونات ثم ترفع عن النار.

يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المكرونة

اما المقبلات




بطاطس بالخلطة



دجاج مقلي مع الخضار Dcf1175ea5


المقادير:

كوب بطاطس مسلوقة .

معلقة متوسطة ملح وفلفل أسود .

معلقة كبيرة بقدونس مفروم .

3ملاعق كبيرة لكل نوع عصير ليمون طازج و زيت زيتون .

معلقة كبيرة مستردة .

معلقة كبيرة بصل أبيض مفروم .

معلقة متوسطة ثوم (بودرة) .


الطريقة :



تخلط جميع المقادير جيداًَ ويزين الطبق بشرائح الطماطم والخيار والزيتون الأسود



تحياتى

الشيف

ابوعبدة الدولى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.leda.own0.com
 
دجاج مقلي مع الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الأرز التايلندي المقلي مع الخضار والدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفرعون الصغير :: منتداى حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: